秋の便り
2023/9/8
いつもえくれーるをご利用いただきましてありがとうございます(^^)
今月から新しくなった季節のアントルメと、ロールケーキのご紹介です!
季節のアントルメ ~ショコラマロン~
ココアスポンジと生チョコのクリームの土台に、黄色い栗の餡と渋皮栗で仕上げた秋を感じるアントルメです。
季節のロール ~チョコナッツロール~
クルミなどのナッツを散りばめたロールケーキの生地で生チョコクリームをロール。
ほろ苦いコーヒーガナッシュで周りを仕上げました。
やっと朝晩が涼しくなり、秋を感じるようになってきました...
今しか味わえない季節のケーキをぜひご賞味ください(^^)/